大豆のこなし

本日、保育所のみんなと大豆をこなしました。

この前子供達に収穫してもらった大豆を乾かしておいたので、
今日はそれを叩いてサヤから大豆を取り出してもらいましたよー。

本来は、木の棒でサヤを叩くと大豆が弾けて出てくるのですが、
それだと危ないので、子供達にはペットボトルのジュースを配り、それで叩いてもらいました。

ジュース飲みたい！ってなってたけど、今はダメ！これは大豆を叩くための道具です！って言ってたら誰も飲まなかったです。コソっと飲む子が居るだろうなと思ってたのに、みんなエライ！笑

小さい子達には足で踏んづけて大豆を出してもらいました。

今日出してもらった大豆は、唐箕（とうみ）という道具を使ってゴミを飛ばして、きれいな豆を選別して、来年2月の味噌作りの時に煮て持っていきます。

自分達で収穫して、こなした大豆でお味噌作るんだから、大したもんだ！

大豆をこなした後は、シアトルのお友達にテレビ電話しました。

大混雑でほぼ何言ってるか聞こえなかったけど、子供達がワーワーしてたから楽しかったという事で良しとしよう！

畑から抜いたばかりの枝豆を茹でて食べたり、大豆を収穫してこなしたり、子供達はきっと忘れてしまうけど、でも、それでいいと思っています。
食育クラスが楽しい時間であればそれでいいです。

初めての試みばかりでいつも手探りなのに、先生方はいつも協力的で有り難いです。ありがとうございます。

この取り組みを続けられるように、もっと勉強しようと思います。

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