読売新聞 山梨版

山梨版ですが、昨日の読売新聞に載りましたー。

在来種のじゃがいもである「赤いも（落合いも）」の栽培についてです。

上野原のセミナーでたまたま出会った記者さんに「丹波山村に取材にきてくださいよ！」とゴリゴリいった結果、こんなに大きな記事を書いて頂けました。
丁寧に取材してくださって有り難かったです。

今年は村で林業をやっている協力隊の1期上の先輩で、年はすごーい下の方と一緒に畑をやっています。

在来種の継続のため、収量を増やしていけるように、そして、いつかはピクルス以外の新たな加工品を作れるようになりたいなーと思っています。

写真を撮るとき、背の差があり過ぎてフレームに収まらなかったらしく、少しかがんでもらってるのは内緒のお話です。笑