キムチ作り

先日、白菜、大根、干し大根、3種類のキムチを作りましたよー。

漬けた野菜はすべていただきものです。笑

いやー。有り難いです。

白菜は1週間くらい漬けてみようと思っています。

大根、干し大根はすぐ食べられるとの事だったので食べてみました。

美味しかったー！やったね！

キムチを作りながら、韓国に旅行に行った時の事を思い出したりしました。
韓国は4、5回行ってるかな。
短大の卒業旅行が韓国で、みんなでチマチョゴリ着て写真撮ったんだけど、その時の私は金髪ベリーショートだったからえらく浮いてたなとか、
一番でっかいスーツケースで行って、明洞でスーツケース満タンになるまで化粧品買って帰ったなとか、
マラソン大会に出てたくさんの沿道の方に「ファイティン！」って言ってもらったなとかとか。

韓国は近い外国と思ってたけど、コロナの今は遠くなってしまったなー。
日本国内だって、行きづらくなっちゃったもんね。
また韓国行きたいな。

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