いただきもので生きてます

今日は、畑でたくさんの野菜を頂きましたよ。

里芋（白、赤）、
間引きした大根、
シソの実、
ショウガ、
なめこ、
唐辛子

ありがたやー。

なめこのバター炒めが美味しいよと聞いたので、作ってみました。

すんごい美味しかったー！

葉物野菜が好きな虎太郎さんは、大根の葉っぱを食べたくてソワソワしていたので少しおすそ分け。

丹波山村では、唐辛子と味噌を混ぜてからーーいお味噌を作る方がいらっしゃるそうです。
そのからーーいお味噌の名前が「ケツっこわし」。笑
なんつーお名前。笑
頂いた唐辛子と私のお味噌で、ケツっこわしを作ってみようと思います。

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