醸しにすと日記

猫2匹と山梨県の丹波山村へ移住しました。発酵食品で地域おこしに挑戦中。

2020-03-22から1日間の記事一覧

味噌作りの準備

丹波山村に着きました! そして、大豆を洗い終えました! おうちへ帰ろー。 #丹波山村 #味噌作り #みそソムリエ

【出張!丹波山村】終わりました!!

【出張!丹波山村】が無事に終わり、帰りの電車です。このランチ営業の為にずーーーっと準備してきましたが、始まるとあっという間に終わってしまいました。 イノシシがテーマのお食事。 きのこがテーマのお食事。 鹿がテーマのお食事。 神楽坂で知り合った…