11月23日(祝)、24日(日)の2日間、道の駅で出店します😀
オオカミ印のピクルスを使ったホットサンドと味噌トマト豆乳スープを販売します。
ホットサンドは、
・わらびのピクルス入りツナメルト
・あかいものピクルス入りチーズカレー
・りんごとクリームチーズ
の3種類
スープは、
丹波山村の伝統的なみそ、トマト、豆乳を使ったスープです。
そして、ご報告。
みそソムリエ、無事に合格しました!!イエーイ!!
という事で、今週末はみそを使った洋風のスープを販売します!!
そして、そして、夜は寒くてこたつから全然出てきませんが、猫達は元気です。