カマンベールチーズの味噌漬け

カマンベールチーズの味噌漬け。

カマンベールチーズを頂いたので、味噌とみりんを混ぜたものを表面に塗って、ラップで包み、2晩漬けました。

最後にオリーブオイルと粗挽き胡椒をかけて出来上がり。

これ、ホント美味しい！

かなり寒くなってきましたね。

丹波山村では霜が降りました。冬の始まりだー。

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