あかいものお花

さっき畑を見に行ったら、あかいもの花が1つだけ咲いていました。

蕾はチラホラと。

伝統野菜のあかいも。
来年も再来年もずっと種を繋ぎ続けて、私が死んだ後も残ってて欲しいなぁ。

100年後にあかいもを食べる人はどんな風に食べるのかな。
今と変わらず、新じゃがはふかしてネギ味噌で食べるのが一番美味しいと思うのかな。

#丹波山村
#伝統野菜
#あかいも

#新じゃがはふかしてネギ味噌が一番美味しいけど
#これはオオカミ印のピクルスになります。笑