ご当地グルメ、開発中！！

ご当地グルメの開発中でございます。

その一環で、今日はラー油を作りました。

油に、ネギ、生姜、唐辛子、花椒を入れてグツグツ。

油に香りが移ったら、一味唐辛子の中へ、ジャーっと。

ラー油の完成です。

花椒を入れたので、舌がビリビリする。

シビレるラー油ができました。大丈夫か？笑

明日から、試作開始です！

はぁ。楽しみ♪