連休後半も出店させてもらいました！！

連休後半、5/3〜5も道の駅で出店させてもらってました！！
後半は、タマゴサンドとフルーツサンド3種類。

タマゴサンドには、今後販売予定のピクルスを使ったタルタルソースを入れました。

フルーツサンドは、何度も試作して少し爽やかなクリームの配分を考えました。

フルーツサンドを買ってくださったお客様が戻ってきて「今まで食べたフルーツサンドの中で一番美味しかった」と言ってくださいましたよー。何と嬉しい！！
感情的になってちょっと泣きそうになりましたよ。笑

もっとこうすれば良かったのかも、ああすれば良かったのかもと思う所はありますが、それは終わってみて感じるところか。やってみないとわからない事がたくさんあったので、出店させてもらえて良かったです。

それにしても、告知をするのを忘れるほどだったので、もっと余裕を持ちたいです。

事後報告しかできないとは。笑

お客様に喜んでもらえる商品を作れるよう、これからも頑張りまっす🙋

#丹波山村