醸しにすと日記

猫2匹と山梨県の丹波山村へ移住しました。発酵食品で地域おこしに挑戦中。

2020-10-05から1日間の記事一覧

いただきもので生きてます。

かぼちゃを頂いたので、ポタージュとグラタンを作ってみましたよー。 かぼちゃのポタージュが本当に簡単で美味しくできたので、レシピをば。 【かぼちゃのポタージュ】①かぼちゃを一口大に切り、電子レンジで柔らかくなるまでチンする(600Wで5分くらい)。②…

原木舞茸の時期になりました!

周辺で舞茸が出てきたという話を聞くようになってから約1週間。 私の畑の原木舞茸も出てきましたよー! イエーイ! #原木舞茸#丹波山村#田舎暮らし#移住者#地域おこし協力隊#山梨県